1. 莴苣叶:切片,用油炒香,可以炒出微苦的味道。 2. 虫草花:煎熟后用搅拌机打成糊状,加入适量盐,搅拌均匀即可。 3. 芝麻菜:洗净切段,热锅冷油,下入葱花爆香,再放入花椒,翻炒出香味,加少量食盐调味即可。
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