瓢儿白、金针菇的做法

美一点生活  2024-06-08

材料：
大米，香菇10朵，大葱1根，盐适量

做法:

1. 大米洗净后加水浸泡15分钟。
2. 用筷子将米粒搅拌均匀。
3. 香菇提前泡发好切片，大葱切成小段。
4. 锅中倒入适量的油，烧热后放入大葱段爆炒出香味。
5. 加入泡好的香菇翻炒至断生，然后加入适量的食盐调味。
6. 倒入浸泡的大米继续翻炒均匀，让米饭充分吸收香菇和调料的味道。
7. 翻炒均匀后即可出锅。

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