泉州市位于福建省东南沿海，拥有丰富的历史文化和自然景观。以下是一个为期三天的泉州市游览建议路线：
**第一天：市区游览**
- **清源山风景区**：早上可以先去清源山，这里是道教名山，有老君岩、弥勒岩等景点，还可以登顶俯瞰泉州全景。
- **开元寺**：中午在市区享用午餐后，前往千年古刹开元寺，感受佛教文化的深厚底蕴。
- **西街**：下午逛逛西街，这里有众多的历史建筑和传统小吃，如面线糊、润饼菜等。
**第二天：南少林寺与海丝文化**
- **南少林寺**：早餐后前往南少林寺，体验武术文化，参观寺内的古建筑和文物。
- **蟳埔村**：午餐后，前往蟳埔村，这里是中国唯一的伊斯兰教古村落，感受独特的闽南伊斯兰文化。
- **泉州湾**：傍晚时分，可以在泉州湾海边散步，欣赏海景。
**第三天：自然风光与海滨风光**
- **安溪铁观音茶园**：早上出发前往安溪，参观茶山，了解福建名茶铁观音的制作过程。
- **惠安崇武古城**：午餐后，前往崇武古城，这是中国最完整的海防城堡，可以欣赏到美丽的海滨风光。
- **返回泉州**：傍晚时分返回泉州，结束愉快的旅程。
这只是一个参考建议，具体可以根据个人兴趣和体力情况进行调整。在游玩过程中，别忘了品尝当地美食，如面线糊、沙县小吃等。
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