冬笋、荷叶、黑菌食谱

美一点生活  2025-01-07

材料:
冬笋200克,荷叶15片,黑菌适量

做法:

1. 冬笋洗净后切成薄片。
2. 荷叶洗净泡水发胀后切片。
3. 将切好的冬笋放入锅中加入足量的清水煮沸,再放入黑菌稍微炖一下。
4. 最后撒上少许盐即可。

温馨提示:
冬笋和黑菌需要根据个人口味进行适当的调整,可以加入些许的鸡精或者酱油等调味料。此外,荷叶中的水分较多,如果没有经验的话,在最后关火的时候最好能够捞出荷叶,这样可以使汤更加鲜美。

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