材料:冬笋200克,荷叶15片,黑菌适量做法:1. 冬笋洗净后切成薄片。2. 荷叶洗净泡水发胀后切片。3. 将切好的冬笋放入锅中加入足量的清水煮沸,再放入黑菌稍微炖一下。4. 最后撒上少许盐即可。温馨提示:冬笋和黑菌需要根据个人口味进行适当的调整,可以加入些许的鸡精或者酱油等调味料。此外,荷叶中的水分较多,如果没有经验的话,在最后关火的时候最好能够捞出荷叶,这样可以使汤更加鲜美。
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