材料:干滑子菇200克,冬笋1根,青椒1个,大蒜5瓣,盐适量做法:1. 干滑子菇泡发后洗净。2. 冬笋切片,青椒切丝,大蒜切末。3. 锅中放油烧热后,放入蒜末炒香,再加入冬笋翻炒均匀。4. 放入滑子菇继续翻炒,加入适量清水煮沸。5. 加入青椒丝,调入适量盐,煮至滑子菇熟透即可。
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