材料:干丝瓜1根,野韭菜20克,大葱白3片。做法:1. 丝瓜去皮洗净切条,野韭菜摘嫩叶。2. 炒锅内加适量油,热后将野韭菜炒至断生时捞出待用。3. 锅中再加油,热后将丝瓜下锅翻炒几下加入调料炒匀,放入野韭菜和大葱段一起翻炒均匀即可。
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