蚕豆怎么吃

美一点生活  2023-07-15

1. 蚕豆洗净后，剥去外壳；
2. 锅中放入适量的水和食用盐，烧开后下入剥好的蚕豆瓣煮熟，捞出沥干水分备用；
3. 热锅冷油，下入葱末炒香；
4. 下入煮熟的蚕豆瓣翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精调味即可。

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