很抱歉，由于当前的疫情状况和交通情况实时变化，我无法提供最新的2日游具体攻略。但我可以为您提供一个大致的参考行程：
第一天：
1. 出发：从宁德市出发，根据当前的火车或飞机班次，预计需要大半天的时间到达怀化市。建议提前规划并购买好交通工具票务。
2. 抵达怀化后，首先可以参观怀化市的代表性景点如洪江古商城，体验浓厚的历史文化底蕴。
3. 下午游览黔阳古城，品味古镇风情，欣赏明清古建筑群。
4. 晚上可以在市区品尝当地特色美食，如酸汤鱼、侗家腌肉等，并体验一下当地的夜生活。
第二天：
1. 上午前往怀化市周边的自然景观，比如雪峰山国家森林公园进行徒步、吸氧洗肺，或者去通道万佛山丹霞地貌区领略大自然的鬼斧神工。
2. 下午可以参观芷江受降纪念馆，了解抗日战争历史。
3. 结束参观后，根据返程交通工具的时间安排返回宁德市。
请注意，以上行程仅供参考，实际游玩时请结合天气、个人兴趣及身体状况等因素灵活调整。同时，请关注两地疫情防控政策，做好防护措施，确保旅行安全顺利。
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