豌豆尖、香干、沙丁鱼的吃法

美一点生活  2024-08-04

材料：
豌豆尖300克，香干2块，沙丁鱼1条。

做法：

1. 豌豆尖洗净。香干切细丝。沙丁鱼收拾干净后用盐腌制一下。

2. 锅中加油烧热，放入沙丁鱼煎至两面微黄，盛出备用。

3. 锅内加适量油烧热，加入香干翻炒，再加入豌豆尖继续翻炒。

4. 香干炒软后，将煎好的沙丁鱼放回锅中一起翻炒均匀。

5. 最后加少许盐调味即可。

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