材料：石螺200克，菊花菜100克，梅干菜50克
做法：
1. 石螺清洗干净后，用开水焯水，去除杂质。
2. 菊花菜和梅干菜洗净切段。
3. 锅中加入足够的油热后，放入焯过水的石螺块煎至两面微黄。
4. 加入菊花菜段翻炒均匀，再加入煎好的石螺，盖上锅盖继续翻炒一会儿。
5. 加入适量的糖，翻炒均匀，然后将梅干菜加入锅中翻炒均匀即可。
注意：以上做法仅供参考，具体做法请根据个人口味调整。另外，石螺和菊花了这两种食材都需要煮熟才能更好地保持营养成分。同时，煎制时一定要小心，以免溅出食物。
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