姬松茸是滋补美食,一般用来做汤或炖煮,口感丰富;花茄子则是凉拌或者炒菜的好选择;牛外脊则是涮锅或烤制的一种佳肴。如果你需要更详细的烹饪步骤,可以尝试一下下面的做法:
材料:
1. 花茄子500克
2. 牛外脊300克
3. 酱油适量
4. 盐适量
5. 植物油适量
做法:
1. 将花茄子和牛外脊切块。
2. 热锅冷油,加入葱姜蒜末爆香后放入花茄子翻煎至两面金黄捞出备用。
3. 锅内留底油,倒入牛肉炒至变色,捞出备用。
4. 加入剁好的豆瓣酱翻炒均匀,再加入煎好的番茄炒匀,加入足够的水没过肉块,加盐调味。
5. 加入糖,煮沸后转小火慢炖即可。
以上就是姬松茸、花茄子、牛外脊的吃法,希望对你有所帮助!
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