酸模和黄螺都是常见的野菜，以下是它们的食用方法：
1. 酸模：新鲜的酸模嫩叶可以直接洗净后凉拌食用，也可以将其切碎后加入肉馅中做成饺子或者包子。另外，酸模还可以泡水喝，具有清热解毒的功效。
2. 黄螺：黄螺是一种海鲜类食材，可以炒着吃，也可以煮汤或者烧菜。一般来说，将黄螺洗净后用开水烫熟，然后加入调料翻炒即可。也可以将黄螺清洗干净后和豆腐一起炖成汤，味道鲜美营养丰富。
需要注意的是，无论食用哪种野菜或者海鲜，都需要注意卫生，确保食物的安全。同时，如果有任何不适症状，建议及时就医。
©2024 美一点生活