球生菜、五彩椒怎么吃

美一点生活  2024-06-03

球生菜是一种常用的蔬菜，具有清热解毒的作用。因此，在制作五彩椒炒球生菜时，可以采用以下的烹饪方法：

材料：
1. 球生菜500克
2. 五彩椒3个

做法如下：

1. 先将五彩椒去蒂去籽，切成薄片备用。

2. 锅中倒入适量油，放入蒜末炒香后加入五彩椒炒至变色。

3. 加入切好的球生菜，翻炒均匀即可。

这种菜品营养丰富，口感脆嫩，能够很好的搭配其他美食食用。

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