小草菇食谱

美一点生活  2024-09-29

材料：
小草菇300克，胡萝卜半根，尖椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量

做法：

1. 小草菇去蒂洗净。

2. 胡萝卜切片，尖椒切块。

3. 姜、蒜切末。

4. 热锅凉油下入姜蒜末炒香。

5. 加入小草菇翻炒均匀，加少许水烧开后转中火焖煮。

6. 期间加入胡萝卜、尖椒块继续焖煮至汤汁收干。

7. 加入适量盐调味即可。

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