桂林市到黄冈市的两日游可以这样规划：
第1天：
早上：从桂林出发，建议乘坐早上7:00-8:30的高铁或者动车前往黄冈，大约需要6小时左右。
中午：抵达黄冈后，先去品尝当地的特色美食，如东坡肉、黄州烧鸡等。
下午：前往黄冈市区内的主要景点游览。推荐先去遗爱湖公园，这里风景优美，环境清幽，是休闲散步的好地方。之后可以去参观黄冈赤壁，了解三国时期赤壁之战的历史文化。
晚上：入住酒店休息。
第2天：
早上：早餐后，前往黄梅县五祖寺游玩，这里是禅宗五祖弘忍大师的道场，也是禅宗六祖慧能大师得法的地方，具有深厚的文化底蕴。
中午：在当地品尝一下素斋。
下午：前往黄冈市区购物，可以去黄商购物中心，里面有很多当地特产和纪念品。
晚上：返回桂林。
以上就是桂林市到黄冈市的两日游攻略，希望对您有所帮助。同时，具体行程也请根据实际情况调整。
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