羊蝎子的菜谱

美一点生活  2024-05-28

材料：
羊腿肉500克、胡萝卜1根、青椒1个、土豆1个、香菜适量。

做法:

1. 羊腿肉切块，用生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
2. 胡萝卜、青椒和土豆分别清洗干净，切成小块备用。
3. 锅中加油，热油后加入腌制好的羊肉翻炒至变色。
4. 加入切好的胡萝卜、青椒和土豆继续翻炒，加盐调味即可。

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