材料:草虾1斤,鸡枞菌200克,干姜5克,蒜瓣5个,生抽1勺,盐2克,香油2勺做法:1. 草虾清洗干净,放入蒸锅中蒸熟后备用。2. 锅里放入适量油烧热,下入蒜瓣、姜片爆香,加入草虾翻炒至变色,然后加入干辣椒和鸡枞菌翻炒均匀。3. 加入料酒调味后,继续翻炒均匀出香味即可。
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