蛋液、荔浦芋、三黄鸡的做法

美一点生活  2024-05-01

材料：
三黄鸡一只，荔浦芋一斤半，生抽两茶匙，细砂糖四茶匙，老抽一茶匙，盐适量

做法：

1. 荔浦芋去皮切块，放入蒸锅中大火蒸熟，取出趁热压成泥。

2. 三黄鸡洗净斩件，加入所有调料拌匀腌制2小时。

3. 烧热油锅，将鸡块煎至微黄色，然后加入荔浦芋泥翻炒均匀即可。

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