滑子菇、奶白菜、冰草都是非常健康美味的食材，下面我将分别介绍这三种食材的简单做法。
### 1. 滑子菇炒肉片
**材料**：滑子菇、瘦猪肉（或鸡肉）、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油
**做法**：
- 将滑子菇洗净备用，猪肉切片，用少许生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油，先下葱姜蒜爆香，再加入腌好的肉片快速翻炒至变色。
- 加入滑子菇继续翻炒，待滑子菇出水后，加少许盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅。
### 2. 奶白菜炖豆腐
**材料**：奶白菜、北豆腐、葱姜、盐、鸡精（可选）、食用油
**做法**：
- 奶白菜洗净切成段，豆腐切成块状。
- 锅中放油烧热，加入葱姜爆香后放入奶白菜快速翻炒几下。
- 加入足量的水（或高汤），放入豆腐块，大火烧开后转小火慢炖约15分钟。
- 根据个人口味加入适量盐调味，出锅前可撒少许鸡精提鲜。
### 3. 冰草沙拉
**材料**：冰草、圣女果（或其他喜欢的水果蔬菜）、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐
**做法**：
- 冰草洗净沥干水分，圣女果对半切开。
- 准备一个碗，调制沙拉酱：橄榄油、柠檬汁、蜂蜜按2:1:1比例混合，并加入少许盐搅拌均匀。
- 将冰草和圣女果放入大碗中，淋上调好的沙拉酱，轻轻拌匀即可享用。
这些做法都比较简单易学，希望能帮到你！如果有其他需求或者想要更详细的步骤说明，请随时告诉我。
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