香蕉西葫芦、白芦笋的做法

美一点生活  2023-11-20

材料：
西葫芦1根，熟透的香蕉2根，生抽1大勺，细砂糖1小勺，盐少许

做法：

1. 西葫芦洗净切片备用。
2. 香蕉剥皮切片备用。
3. 烧一锅水，放入一小撮盐，放入西葫芦焯水至断生后捞出过冷水沥干备用。
4. 热油锅下入香蕉片炒至微焦。
5. 下入西葫芦翻炒均匀。
6. 加入生抽和糖翻炒均匀即可。

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