大甲芋头、香干的菜谱

美一点生活  2024-05-26

材料：
大甲芋头20个，香干适量

做法:

1. 大甲芋头清洗干净去皮切成3厘米见方小块。
2. 香干切片备用。

3. 锅里加入足够的水烧开后倒入切好的大甲芋头煮5分钟。
4. 待芋头熟透后捞出备用。
5. 锅里留底油加热，放入切好的香干炒香变色，再加入适量的盐调味。
6. 最后将煮好的大甲芋头和炒好的香干一同倒入锅中翻炒均匀即可。

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