材料:猪小肠 1条,罗勒 适量,秋蛤蜊适量做法:1. 猪小肠清洗干净后,放入沸水中焯水,捞出备用。2. 菜锅烧热后,加入适量油,将葱姜蒜末炒香,然后放入焯过水的猪小肠翻炒均匀。3. 加入切好的秋蛤蜊,继续翻炒均匀。4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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