线椒、生蚝、羊骨怎么吃

美一点生活  2024-05-23

1. 首先准备食材，将新鲜的线椒、生蚝清洗干净备用。
2. 烧一锅开水，放入适量的盐，然后将生蚝和线椒放入水中焯水，煮熟后捞出沥干水分备用。
3. 准备炒锅，加入少量食用油，热油后加入切好的姜片进行翻炒，待姜片变色后倒入洗净的线椒和生蚝，快速翻炒均匀，炒至线椒断生，生蚝完全吸收调料的味道。
4. 最后撒上葱花，淋上热油，即可完成美味的线椒生蚝菜肴。

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