金瓜是一种非常美味的秋季水果，它具有清热解暑、消炎止痛的功效。以下是一些关于金瓜的常见食谱：
1. 金瓜汤：将金瓜切块，加入水中煮沸，然后加入适量的冰糖，再炖煮一段时间即可。
2. 炖金瓜粥：将金瓜切块，与大米一起放入锅中加水煮沸，然后转小火慢炖至熟透即可。
3. 金瓜饼：将金瓜切块，用搅拌机打成泥状，然后加入鸡蛋和面粉混合均匀，最后放入烤箱烤制即可。
4. 金瓜糕：将金瓜切块，蒸熟后捣烂，加入白糖和糯米粉混合均匀，然后放入模具中压制成形，最后放入蒸笼中蒸熟即可。
以上就是一些关于金瓜的基本食谱，你可以根据自己的口味进行调整。希望对你有所帮助！
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