鱿鱼头食谱

美一点生活  2024-09-28

材料：
鲜海参（干），鱿鱼肉，海带结，青蒜

做法:

1. 将海参泡发好，切成块状，去头留尾；
2. 鱼肉切片，用调料腌制后备用；
3. 洋葱洗净去皮切丝，胡萝卜也切丝；
4. 锅内烧开一锅水，放入海带结焯水，捞出过凉；
5. 再放洋葱、胡萝卜煮熟后捞出；
6. 倒入海参片一起煮至软糯；
7. 最后加入青蒜段即可。

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