板鱼是一种常见的海鲜，可以用来做很多种不同的菜肴。以下是几种常见的板鱼吃法：
1. 清蒸：这是最简单也是最受欢迎的板鱼做法之一。将新鲜的板鱼清洗干净，然后用生姜、葱、料酒等调料腌制一会儿。接着在锅中放入足够的水，大火烧开后放入板鱼，再盖上锅盖煮熟即可。
2. 炖汤：板鱼也可以用来炖汤。将板鱼清洗干净后切块，然后和其它食材一起放入锅中加入清水煮沸，再转小火慢炖几个小时。最后撒上一些香菜或者葱花就可以食用了。
3. 红烧：将板鱼清洗干净后切成块，然后放入热油中煎至两面金黄，取出备用。接着在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜炒香，再加入糖和酱油炒匀。接着放入煎好的板鱼，加入清水煮沸，再转小火慢慢炖煮。最后加入盐和其他调味料，收汁即可。
以上就是板鱼的一些常见吃法，希望能够帮助到你。
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