材料:干豌豆150克,鸡血250克。做法:1. 将干豌豆放入清水中浸泡1小时左右至发涨后洗净。2. 鸡血切成块;锅置旺火上烧热,下入鸡血炒干水分盛出。3. 锅中加清水适量烧沸,将豌豆投入煮至熟,加入鸡血煮约1分钟即成。
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