芹菜叶、猪里脊的做法

美一点生活  2024-07-14

材料：
猪里脊肉300克，新鲜的芹菜叶50克

做法:

1. 蔬菜洗净，晾干水份备用。
2. 猪里脊肉切成薄片，加入适量生抽、料酒腌制15分钟。
3. 干净炒锅，倒入适量油，将肉片用大火翻煎至两面微黄即可捞出。
4. 锅中留底油，放入姜蒜末爆香，然后加入切好的芹菜叶翻炒均匀。
5. 加入煎好的肉片和适量的盐，继续翻炒均匀即可出锅。

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