材料:梅豆角300克,芝麻菜250克。做法:1. 将梅豆角择去老筋,洗净切丝。2. 芝麻菜择洗干净,切成段备用。3. 锅中加水烧开,放入梅豆角丝焯水后捞出沥干水分。4. 锅中再加适量油烧热,加入芝麻菜段翻炒至断生。5. 加入梅豆角丝和盐翻炒均匀即可。
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