辣椒、乌菜、杭椒的做法

美一点生活  2024-09-03

1. 乌菜洗净后，加入适量的盐和热水浸泡，让其充分吸收水中的水分。
2. 炒锅烧热后加入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，然后放入乌菜煸炒至变软。
3. 加入少量的生抽、糖、盐调味，翻炒均匀即可。

4. 将准备好的辣椒洗净切片，放在碗中备用。
5. 锅内再次加油加热，放入干辣椒，小火慢慢炒出红亮的颜色。
6. 加入杭椒炒至稍微软化，再加入一杯水，大火煮沸后转中小火炖一会儿，最后撒上一些青椒花即可。

阅读：35489  点赞：4119

©2025 美一点生活