沙丁鱼、四季豆的吃法

美一点生活  2023-09-18

沙丁鱼可以做成煎沙丁鱼,材料有沙丁鱼一条、食盐适量。做法如下:将沙丁鱼洗净去头尾,撒上少许食盐腌制20分钟;锅中放入适量油烧热,放入沙丁鱼用中小火慢煎至两面微黄即可。

四季豆可以炒着吃,材料有四季豆300克、大蒜5瓣、食盐适量、生抽适量。做法如下:四季豆摘洗干净,切成条状;锅中加入适量水烧开,倒入四季豆焯水捞出沥干备用;大蒜切片;锅中加油烧热,放入大蒜片翻炒出香味;加入四季豆翻炒均匀,加适量生抽调味,最后撒入食盐翻炒均匀即可。

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