当然，以下是一个参考的泉州市3日游行程安排：
**第一天：泉州古城文化探索**
- **上午**：抵达泉州后，首先参观“泉州开元寺”，它是福建省内最大的佛教寺庙之一，拥有东西双塔等著名古迹。随后，在西街区域漫步，体验泉州古早味小吃，如元宵圆、面线糊等地道美食。
- **下午**：游览“泉州府文庙”，感受儒家文化的深厚底蕴；然后参观中国伊斯兰教四大古寺之一的“清净寺”，了解泉州多元宗教文化。接着可以前往承天寺、关帝庙等其他名胜古迹游览。
- **晚上**：在新门街或者金鱼巷品味泉州夜生活，赏闽南传统建筑，体验当地人文风情。
**第二天：惠安风情与海滨风光**
- **上午**：前往惠安县，参观著名的“惠安女民俗村”，深入了解独特的惠安女文化和生活习俗。
- **下午**：驱车至崇武古城，观赏壮丽的海岸线和石雕艺术，享受海滨风光。
**第三天：德化石牛山生态之旅**
- **全天**：乘车前往德化县，攀登石牛山，欣赏大自然的鬼斧神工，山顶可俯瞰德化全景，尽享绿色氧吧。如果时间允许，还可以参观当地的瓷器制作工艺，领略“中国白”德化瓷的魅力。
请注意，根据实际情况（例如交通状况、开放时间、个人兴趣等因素），您可能需要对行程做出适当的调整。同时，请关注景点的最新公告以获取准确信息。
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