韭菜花炒淡菜材料:韭菜花适量,淡菜适量,料酒适量,盐适量。做法:1. 韭菜花洗净切段。2. 淡菜用水泡发后清洗干净备用。3. 锅中加油烧热,放入淡菜翻炒至微黄色。4. 加入料酒炒匀后加入韭菜花翻炒均匀。5. 最后加入盐调味即可。
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