1. 白萝卜:切丝,用油炒熟后拌入鸡肉丝中。2. 鸡胸肉:切成条状,用盐腌制片刻,然后用生抽和淀粉拌匀,再加入少量水,搅拌均匀,最后放入热油锅中炸至金黄色即可。也可以搭配葱花一起食用。3. 坛鲺:清洗干净后,可以用来做汤或者炖菜,也可以直接作为主食来吃。如果是炖菜,可以用坛鲺代替豆腐来做,味道更佳。
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