槟榔芋的菜谱

美一点生活  2023-11-22

材料：
槟榔芋500克，五花肉200克

做法：

1. 槟榔芋去皮洗净切滚刀块。
2. 五花肉洗净切片用酱油、料酒腌制一下备用。
3. 锅内放适量油烧热，放入姜蒜末爆香。
4. 加入腌制好的五花肉片煸炒至变色出香味。
5. 倒入槟榔芋翻煎均匀。
6. 加入适量水，盖上锅盖煮至槟榔芋熟软。
7. 放入盐调味，撒上葱花即可。

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