羊腰子、内酯豆腐、猪大排的吃法

美一点生活  2024-12-26

1. 羊腰子：将羊腰子切片，加入料酒、生抽、葱段腌制5分钟。然后煎至两面金黄，再放入热油中翻煎均匀。最后加盐调味即可。

2. 内酯豆腐：首先，将内酯豆腐切成小块，然后用开水焯水去腥味。接着，锅中加油烧热，加入适量的糖炒至红色，再加入豆腐块翻炒。最后加酱油、老抽、鸡精等调料煮沸即可。

3. 猪大排：首先，将猪大排切成小块，然后用热水焯水去腥味。接着，锅中加油烧热，加入猪大排块翻煎。最后加盐、胡椒粉等调料调味即可。

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