羊髓、毛笋、猪血食谱

美一点生活  2024-02-01

材料：
羊髓、毛笋、猪血各适量

做法:

1. 羊髓去内脏，洗净切片;
2. 毛笋切段;
3. 猪血放入沸水中煮熟后切成细丝;
4. 锅中加入少许油，烧热后放入羊髓煸炒至变色，捞出备用。
5. 锅中再加少许油，倒入毛笋煸炒至软烂，然后放入猪血丝翻炒均匀，最后撒上葱花和白胡椒粉即可。

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