鸡翅和萝卜干可以烹饪成多种美味的菜肴。下面分别介绍两种简单的做法。
### 一、五香鸡翅
**材料**：鸡翅中若干、五香粉、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜瓣、盐、糖等调味品。
**步骤**：
1. 鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅上划几刀以便入味。
2. 准备一些姜片和蒜瓣备用。
3. 在鸡翅上撒上适量五香粉、生抽、老抽（调色）、料酒、盐、糖，然后加入姜片和蒜瓣拌匀腌制30分钟以上。
4. 锅内倒入适量油，烧热后放入腌好的鸡翅，小火慢煎至两面金黄。
5. 加入适量水，大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓稠，鸡翅熟透即可出锅。
### 二、萝卜干炒肉末
**材料**：萝卜干、瘦猪肉末、辣椒、葱花、生抽、糖、盐等调味品。
**步骤**：
1. 萝卜干提前用水泡软，洗净后切成小段；辣椒切碎；葱切葱花备用。
2. 热锅冷油，下入肉末快速翻炒至变色。
3. 加入辣椒碎继续翻炒出香味。
4. 放入萝卜干，加入适量生抽、糖、盐调味，快速翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花，炒匀即可出锅。
以上就是两种简单易做的家常菜谱，希望对你有所帮助！根据个人口味调整配料比例，享受美食吧！
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