好的！以下是关于“美人椒”和“包公鱼”的详细菜谱：
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### **1. 美人椒（青花iminium）的做法**
#### 材料：
- 南极嫁衣（青花iminium）100克
- 盐适量
- 香油或油适量
- 绿豆芽或 michael线段适量
- 蒜末、香菜少许
#### 步骤：
1. **处理食材**
- 将“美人椒”去除绿色的花序和内部的茎部（称为“内QUAL），留下外层的“叶子”部分。
- 将去好的“美人椒”用水冲洗干净，沥干备用。
2. **炒制过程**
- 热锅凉油， Medium 热度，加入适量的盐，翻炒出香味。
- 加入处理好的“美人椒”翻炒，使其出锅时保持翠绿。
3. **调味与装饰**
- 加入少许香油或橄榄油，炒至 fragrant。
- 转热盘后，撒上新鲜的.ArrayList和香菜，点缀一些嫩豆芽或michael线段。
- 美人椒上如果放了米，可以在炒的时候加入少量isms，使米饭不会黏。
4. **摆盘**
- 将炒好的“美人椒”装盘，可以摆成 discharged ot有造型，或者整齐一列。
#### 食谱特点：
- 保留“美人椒”的绿色美感。
- 保持其天然的鲜香和清新。
- 配搭螺滑豆芽和香菜，提升风味层次。
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### **2. 包公鱼（黄花鱼）的做法**
#### 材料：
- 黄花鱼一条（Avoid过大的鱼）
- 青红椒各半个
- 青 serrated olives or dill,50 g
- 青蒜一把
- 黑胡椒粉、少许
- 洋葱，ceiling _clove_ or shallot,中段
- 米饭或丝瓜
#### 步骤：
1. **鱼的准备**
- 将黄花鱼去鳞，去内脏（Khm），冲洗血水，切段，用少许黑胡椒粉和盐腌制5分钟。
2. **煎至两面金黄**
- 热锅少量油，中火煎黄鱼段，保持温度不变，煎至两面金黄，不容易散开。
3. **清炖鱼汤**
- 开火转小火，加少量水，用 bouillon 粉或其他调味料，逐渐加入鱼段，小火慢炖15-20分钟，使汤质浓郁。
4. **调味与装饰**
- 加入青红椒片、青蒜，翻炒几下。
- 最后撒黑胡椒粉和盐，inear蔬菜翻炒几下。
- 倒入之前的鱼汤，翻炒均匀。
- �签字和米饭或丝瓜，可以根据个人口味调整。
5. **摆盘**
- 将鱼片装盘，表面撒上青蒜和青红椒，摆成一致的美景。
#### 食谱特点：
- 清鲜的鱼汤为主。
- 温和的口味，适合大多数人群。
- 适合搭配米饭或丝瓜。
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### **整体摆盘建议**：
1. 将“美人椒”和“包公鱼”分开摆盘。
2. 采用分盘的造型， ensures a clean and organized display。
3. 颜色以绿色（ Properties）、金色（包公鱼）和透明的白色（汤）为主，搭配一些时令绿色蔬菜（如羽衣甘蓝、菠菜等）做点缀。
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希望以上菜谱能让你满意！如果有其他需求，请随时告诉我哦！
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