常规的鲨鱼肉食性是非常温和的，它们不太喜欢吃鱼肉，特别是一些大块的鳞片。对于owitz鱼（又称为白刺鳕鱼），它更喜欢吃海藻类、棘皮和藻类等植物性食物。
如果您想尝试一碗纯正的owitz鱼菜汤，您需要准备以下材料：
- 猪肝：约 100 克
- 蒜瓣： 3 洋葱
- 姜块： 2 大蒜
- 豆腐： 2 块
- 鲈鱼肝酱：适量
步骤如下：
1. 在炖锅中加入水，放入猪肝煮沸。
2. 加入切好的洋葱和大蒜，翻煮几分钟。
3. 加入豆腐块，继续翻煮直到熟透。
4. 添加一些鱼肝酱调味，再翻煮均匀即可。
注意事项：
- 猪肝不要长时间炖煮，否则会变质并丧失营养价值。
- 如果您的目标是烹制一道特殊的寿司或者菜肴，那么您可以将嫩滑的胱鱼切片放在米饭上，然后配上鱼肝酱。
- 对于老人或小孩，由于激素水平可能比较低，建议在食用时先咨询医生的意见。
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