猪肘、荷仙菇的做法

美一点生活  2024-08-12

材料：
猪肘200克，红糖30克，土豆1个，葱白适量，姜适量，料酒适量，盐适量，清水适量

做法：

1. 土豆去皮切片，与排骨一起放入砂锅中炖煮。
2. 炖至软烂，再加入洗净的荷仙菇和红糖。
3. 加入料酒，盐，继续炖煮几分钟即可。

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