丝瓜、香椿、鸡中翅的菜谱

美一点生活  2024-04-16

材料：
丝瓜500克，香椿1根，鸡中翅500克

做法:

1. 丝瓜去皮切条状；香椿洗净；鸡中翅剁成小块。
2. 锅中放适量水烧开后，放入鸡中翅煮熟至熟透捞出沥干水分备用。
3. 锅中再放适量水烧开后，放入切好的丝瓜条和洗净的香椿一起焯水约2分钟。
4. 将焯过水的丝瓜条捞出沥干水分，接着放入已经烧开的热油锅中翻炒均匀即可。

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