鱿鱼、羊后腿肉食谱

美一点生活  2024-04-02

材料：
大虾150克，牛里脊300克，胡萝卜2根，青椒1个

做法：

1. 大虾洗净去头尾壳，洗净的胡萝卜切丝，青椒切片。
2. 牛里脊切成薄片，同样剁成丝。
3. 热锅凉油，将青椒下锅翻炒出香味。
4. 加入羊肉丝翻炒至熟透。
5. 放入大虾翻炒均匀，最后加盐调味即可。

注意：此菜中的海鲜不可吃太多，因为其中含有的重金属和细菌含量较高。同时，牛肉不宜过量食用，因为它含有一种叫做肌红蛋白的物质，能与体内的氧气结合生成铁，影响人体对氧的吸收。

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