青鱼、子排和松茸都是美食中常见的食材，它们的烹饪方式多样，下面是一些常见的做法：
1. 青鱼：
- 红烧青鱼：将青鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，腌制后用油煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖、料酒、姜片等调料炖煮，最后撒上葱花即可。
- 清蒸青鱼：青鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后在鱼身两侧切几刀，放入盘中，淋上料酒、酱油、葱姜丝，上锅蒸15-20分钟，出锅后撒上香菜和热油。
2. 子排：
- 糖醋排骨：排骨焯水去血水，炒糖色后加入排骨翻煎，加生抽、老抽、醋、糖、料酒、生姜、八角等调料，小火慢炖，收汁后撒上葱花。
- 蜜汁排骨：排骨先用酱油、蜂蜜、料酒腌制，然后烤箱烤至两面微焦，表面刷上蜂蜜，再烤几分钟即可。
3. 松茸：
- 松茸炖鸡：将新鲜的松茸清洗干净，鸡肉切块，一起放入砂锅中，加入清水、姜片、枸杞等，小火慢炖2-3小时，至汤汁浓郁。
- 松茸炒饭：松茸切片，与熟饭一起翻炒，加入鸡蛋、虾仁、豌豆等，调味后翻炒均匀，最后撒上葱花提香。
以上只是一些基本的烹饪方法，具体可以根据个人口味和烹饪技术进行调整。
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