荷兰豆、刺老芽、真姬菇的菜谱

美一点生活  2024-05-25

材料：
荷兰豆100克，刺老芽50克，真姬菇100克，蒜瓣2个，橄榄油适量，盐适量

做法：

1. 荷兰豆去筋洗净备用；

2. 刺老芽摘掉根部，洗净后用开水焯一下备用；

3. 真姬菇清洗干净后用手撕成小块备用；

4. 蒜瓣切片备用；

5. 锅中倒入适量橄榄油，放入蒜片炒香；

6. 加入荷兰豆和刺老芽翻炒均匀；

7. 最后加入真姬菇翻炒均匀，调入适量盐调味即可。

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