全蛋液、牛五花肉、虾的做法

美一点生活  2024-09-23

材料：
牛五花肉200克，虾50克，鸡蛋1个

做法：

1. 虾去壳去头留尾。

2. 牛五花肉切片。

3. 鸡蛋打入碗中搅散备用。

4. 锅内加油烧热后加入虾仁翻炒至变色捞出。

5. 锅内再加适量油烧热后加入牛肉片翻炒至变色。

6. 加入鸡蛋液快速翻炒均匀。

7. 最后加入虾仁一起翻炒均匀即可。

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