山菜、猪五花腩、猪嘴边肉的菜谱

美一点生活  2023-11-06

材料：
猪五花腩200克，山菜150克，猪嘴边肉50克

做法：

1. 猪五花腩切成块，山菜洗净切段，猪嘴边肉洗净切片。

2. 锅中烧热油，放入猪五花腩煎至两面金黄，取出备用。

3. 锅中再加适量油，放入山菜翻炒均匀，加入适量盐和糖调味，继续翻炒至熟透。

4. 将煎好的猪五花腩和猪嘴边肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮至汤汁浓稠即可。

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