海虾、虾虎、黄鳝的做法

美一点生活  2024-06-13

材料：
活海虾350克，生姜2片，大葱1根，香菜适量。

做法：

1. 把虾洗净后用盐水浸泡半小时，然后捞出沥干水分备用。

2. 将锅烧热，加入少许油，放入姜片和葱段炒香。

3. 加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10分钟。

4. 加入海虾，再煮8分钟。

5. 最后加入香菜，调味即可。

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