鸡腿、鱼籽怎么吃

美一点生活  2024-08-16

鸡腿

材料：
鸡腿1只，葱3段，生姜2片，生抽适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1. 鸡腿洗净剁成块。
2. 锅中放入适量油，油热后放入葱段和姜片爆香。
3. 倒入剁好的鸡腿翻炒均匀，加入料酒，生抽和适量的水煮沸。
4. 水开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。
5. 炖至鸡肉熟透且汤汁收干即可。

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