菊花、金针菇的做法

美一点生活  2024-04-12

菊花通常不作为食材使用,但我可以提供两种可能的食谱供您参考,一种是关于金针菇的菜式,另一种是关于菊花茶的泡法。

一、金针菇拌黄瓜

1. 材料准备:金针菇150克、黄瓜1根、蒜末适量、辣椒油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、香油适量、熟芝麻适量

2. 做法:
(1)将金针菇洗净后放入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干水分备用。
(2)将黄瓜洗净后切成细丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟,去除多余水分。
(3)将金针菇和黄瓜丝混合在一起,加入蒜末、辣椒油、盐、鸡精、醋、香油调味,搅拌均匀。
(4)最后撒上熟芝麻即可食用。

二、菊花茶

1. 材料准备:干菊花适量

2. 泡法:
(1)取适量干菊花放入茶杯中。
(2)用沸水冲泡菊花,静置3-5分钟让菊花充分展开,释放香气。
(3)根据个人口味可添加蜂蜜或冰糖调味。
(4)享受清香宜人的菊花茶。

请注意,如果您是指另一种与菊花相关的菜肴,请提供更具体的信息,以便我能够为您提供更准确的做法。

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